Desde Suiza, lugar donde Lázaro y Rosa descubren su forma de ver la vida a través de la gastronomía… hasta Aguadulce, la tierra que los vio nacer.
Una experiencia que hace a esta dinámica pareja echar un pulso a la vida iniciando un nuevo proyecto en el verano de 2015. Así abrían las puertas del primer bar del grupo, ‘La Huerta‘ lleno de ritmo, frescura y mucho salseo convirtiéndose en poco tiempo en una de las barras más concurridas de Aguadulce.

Gracias a los frutos de «La Huerta», llegamos a la consolidación del Grupo Hostelero Tracatá compuesto por: Huerta GastroArt,  Raspa Oriental, Lantigua Taberna y Jarana Casual Food. Cada local con ese alma pícara que pretende despertar la curiosidad por la cocina pura, creativa y sobre todo… con mucho SABOR.

¿La magia de este grupo?
El equipo humano, más de 50 personas que hacen posible abrir las puertas de nuestra casa cada día. 

Bienvenidos a los adentros de Tracatá, locales que resurgen año tras año como resultado de innovar y crear desde la mente y el corazón, con PULSO, RITMO y mucha PASIÓN.